Sono stato al centro dell'Agenzia Spaziale Europea di Frascati (ESRIN) per soprire come osseriamo la Terra grazie ai Satelliti. Abbiamo parlato del programma europeo Copernicus, del nuovo progetto italiano (Iride), di inquinamento atmosferico e di cambiamenti climatici. Per me è stato bellissimo vedere come l'Europa e l'Italia siano incredibilmente all'avanguardia in questo settore. Peccato per le temperature altissime che abbiamo dovuto sopprotare, viste le medie da record di quest'estate.

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Cosa succede all'olio delle nostre auto dopo che l'abbiamo cambiato? Siccome l'olio minerale usato è un rifiuto pericoloso, va gestito correttamente. Industrie, meccainici e officine lo consegnano a degli appostiti automezzi che si occupano della raccolta degli oli lubrificanti usati. L'olio usato viene poi analizzato, immagazzinato e successivamente avviato a rigenerazione, un processo attraverso cui si possono ottenere nuovi olii lubrificanti rigenerati con prestazioni comparabili agli oli minerali vergini.

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Siamo abituati ad associare le automobili all'inquinamento; Come se il traffico fosse l'unica causa del cambiamento climatico o delle emissioni di polveri sottili. Più di tutti, complice anche la recente eco-tassa, vengono presi di mira i motori Diesel perché ritenuti più inquinanti. Il traffico veicolare è però, a tutti gli effetti, un grosso problema per l'ambiente ed una delle principali fonti di inquinamento (specialmente nei centri urbani).
Per ridurre le emissioni di polveri sottili sono stati introdotti i FAP (filtri antiparticolato), che sono però stati ... continua

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Sul divano con l'amichevole chimico di quartiere, Dario Bressanini e l'ormai immancabile biotecnologo Stefano Bertacchi per parlare di OGM alimentari. Parleremo di regole, falsi miti, grani antichi, fragole pesce e golden rice. ...e così soia! #LaScienzaSulDivano

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Lo scioglimento dei ghiacci è strettamente legato all'innalzamento del livello dei mari. Tra l'altro, sarebbe più corretto parlare di fusione dei ghiacci e non di scioglimento dei ghiacci (lo dico per gli scienziati in ascolto). Per capire questo legame è importante tracciare una distinzione tra ghiacci marini - come la banchisa polare artica - e i ghiacci continentali - come i ghiacciai montani, la Groenlandia e l'Antartide. Ogni anno la Groenlandia perde 279 Gigatonnellate di ghiaccio, mentre l’Antartide ne perde 147. Questa perdita netta di ghiaccio ... continua

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Marie Curie è 'la scienziata' per antonomasia. A lei dobbiamo i primi studi sulla radioattvità (la parola 'radioattività' stessa), per cui vinse il Nobel per la fisica nel 1903 con Pierre Curie e Antoine Henri Becquerel. Vinse poi un seconodo Nobel, nel 1911, per la chimica, per la scoperta del polonio e del radio. Si tratta di una scienziata fenomenale e di cui è molto difficile parlare. In questo video mi piacerebbe approfondire i primi anni della sua vita, prima che si trasferisse a Parigi e sposasse Pierre. Insomma, mi piacerebbe parlarvi di Maria Salomea ... continua

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Durante la mia esperienza nei Paesi Bassi ho avuto modo di visitare delle bellissime realtà locali per parlare di mobilità sostenibile. Da Qbuzz puntano ad azzerare le emissioni di anidride carbonica nei prossimi 10 anni. Lo faranno abbinando bus elettrici e bus a idrogeno. Rimanendo in tema idrogeno e celle a combustibile anche la città di Groningen sta investendo molto, avviando la transizione dai combustibili fossili all'elettrico (e idrogeno) con propri mezzi comunali.

Stiamo vivendo un'estinzione di massa? Forse sì. Con Massimo Sandal parleremo di come sarebbe opportuno iniziare preoccuparci della scomparsa di molte specie di insetti. Si tratta infatti di un fondamentale campanello d'allarme che sta facendo parlare di 'sesta estinzione di massa'. Perdonate la nostra condizione psicofisica: eravamo stravolti.

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Perché la cipolla fa piangere?
Tutto parte da una molecola dal simpatico nome di propantial-S-ossido (per gli amici “fattore lacrimogeno”). Di per sé la cipolla non contiene fattore lacrimogeno, ma ha tutto l’occorrente per produrlo nel momento in cui la tagliamo. La reazione coinvolge almeno due enzimi (l'allinasi e il fattore lacrimogeno sintasi) e parte dal S-2-propenil-L-cisteina solfossido, che molto fantasiosamente chiamiamo “precursore lacrimogeno”.
Oggi prosegue la collaborazione con BASF per parlare della chimica della cipolla, di una cipolla ... continua

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Cosa succede al nostro cervello quando leggiamo?
In Italia, lo sappiamo, si legge poco. Stando ai dati ISTAT, nel 2019, solo il 40% degli italiani affermava di aver letto almeno un libro nell'anno precedente. Eppure, una volta che impariamo a leggere, non possiamo più smettere. Com'è possibile? Per capirlo mi sono rivolto a Davide Crepaldi, professore di neuroscienze cognitive alla Scuola Internazionale Superiore di Studi Avanzati di Trieste e autore del libro "Neuropsicologia della lettura". Vedremo che la lettura consiste di due passaggi fondamentali, complessi ... continua

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